Kuřecí špíz s jablky
- pro čtyři osoby
Potřebujete: 600g vykostěného kuřecího masa, 100 g slaniny, 400g jablek, 4 menší cibule, sůl, pepř, kari, olej
Postup: maso naklepeme a nakrájíme na kousky, opepříme ho, osolíme ho a poprášíme kari. Slaninu nakrájíme na malé tenké plátky, jablka zbavíme jádřinců a také je nakrájíme na plátky (asi 2 cm silné), cibuli nakrájíme na kolečka. Na jehlu střídavě napichujeme maso, slaninu, cibuli a jablka. Nakonec špízy pikořeníme a polejeme olejem. Pečeme je na grilu nebo na pánvi s olejem.
Takhle udělaný špízy, spu fakt dobrý, je to prostě jiný s těma jabkama.. ;-) určitě doporučuju..